nita的生活收納箱

阿酸要推薦今天去吃到的美食喔

在中國醫藥大學以及中友百貨附近的小小拉麵店

麵匠

裡面位置不多但是有設置博愛座喔(很酷吧)

在門口老闆放著兩個黑板

上面寫滿了注意事項

阿酸今天吃韓式泡菜叉燒拉麵喔

拉麵一來當然是先拍一張照片啦

立馬拿起湯匙喝口湯

湯是日韓合併的感覺

濃郁的泡菜湯頭

不會過辣

帶點微酸

整個食慾大開啦(不是說要減肥嗎???)

吃了一口拉麵

麵的口感軟中帶Q有嚼勁

再來就是拉麵上面必備的糖心蛋

他的糖心蛋是最剛好的那時候

蛋黃 以及周邊蛋白未完全凝固

口感綿密到不行(幸福表情)

叉燒帶點油脂卻是肥而不膩喔

上方這張圖是蒜香豚骨拉麵

阿酸有喝一口湯

真的是濃郁的蒜香(不會很膩喔)

喜歡蒜頭味的可以吃吃看

上方這個是阿比點的岩鹽奶油叉燒拉麵

端上桌時還看的到奶油在湯裡面(真材實料)

假如怕吃不飽可以加點麵喔(一球15元)

很特別的是不會直接加入你點的麵中喔

而是另外裝喔

大家有注意到嗎？

三碗拉麵的碗都不一樣

老闆可是另有巧思的喔

同種拉麵是用同一種碗喔

地址：台中市北區學士路312號

大家快去嘗鮮吧

~喜歡的記得幫阿酸推推喔~